Restrição com Carne Vermelha

Todos sabemos que somos fruto do que comemos, que nossa saúde é o reflexo do que nos alimentamos e sabemos dos beneficios e prejuizos que ingestão exagerada de carne pode nos causar em função do teor de gordura saturada.

Mas com uma diminuição exagerada do consumo de carnes diminui a quantidade de vitaminas, as quais a carne é importante fonte, como zinco e vitamina B12. Por isso hoje se fala em dietas equilibradas, sem cortes e sem exageros.