Além da degradação de substâncias presentes na alimentação (como proteínas, açúcares e gorduras) e da sintetização de substâncias importantes para o bom funcionamento do organismo, o fígado é responsável pela desintoxicação do corpo. Ele absorve impurezas, toxinas e substâncias em excesso no sangue e as transforma em elementos inofensivos ao organismo e que possam ser excretados pelo mesmo.
Desintoxicação do Fígado
É o fígado o responsável pela absorção de toxinas provenientes de remédios, ou seja, o consumo excessivo de remédios pode sobrecarregar o órgão, lesando-o. Outra forma de desintoxicação é quanto à absorção de substâncias em excesso no sangue, como o álcool. Ele retira o álcool do sangue e tenta transformá-lo em algo inofensivo ao organismo. No entanto, em excesso há uma sobrecarga do fígado que pode lesionar suas células superficiais, causando cicatrizes e tornando tais células inutilizáveis. Isto é a cirrose.
Para desintoxicar o fígado, basta ter uma alimentação saudável, sem muitos açúcares e gorduras, ingerir bastante água, legumes, principalmente os verdes, e frutas, que auxiliam no processo de limpeza e desintoxicação do fígado.
