Insulina é uma palavra que se escuta muito nos meios de comunicação, nos postos de saúde e em tantos outros lugares, isso porque dentre outras coisas a insulina está muito ligada a ocorrência da diabetes que é uma das doenças mais comuns entre o povo brasileiro, apesar disso a realidade que se encontra é que ainda as pessoas que possuem esse tipo de quadro, muitas vezes elas próprias não sabem bem ao certo do que se trata a diabetes, como ela funciona, qual é a sua relação com a insulina, como a insulina age.
No entanto, muita gente costuma deixar quase que no automático a questão do tratamento, fazem o que é indicado pelos médicos, mas não procuram saber mais a fundo as informações importantes sobre essa situação, como isso tudo age e acontece em seus organismos, como poderiam apresentar melhora ou estimular o corpo a se manter mais saudável de forma mais duradoura, entre outras coisas, por esse motivo é bem importante tocar nesse assunto e mais do que isso, explicar melhor as informações que são mais relevantes sobre a insulina.
O que é a Insulina?
A insulina é um hormônio que o nosso corpo produz continuamente conforme as necessidades do organismo, ele é produzido pelo pâncreas, o pâncreas por sua vez, não é um órgão do corpo, mas sim uma glândula corporal que faz parte do sistema digestivo das pessoas. O pâncreas tem um tamanho médio considerado até pequeno que é de mais ou menos quinze a vinte e cinco centímetros dependendo do tamanho da pessoa, sua estrutura corpórea, etc., ele está localizado logo atrás do estomago em sua parte mais superior.
Uma curiosidade é que o pâncreas atua também no sistema endócrino, justamente pela sua característica de produção de hormônios, tal como a insulina e o glucagon. É importante mencionar aqui que a insulina e o glucagon têm funções praticamente opostas, enquanto que um tem como uma de suas principais atribuições o controle e diminuição dos níveis de açúcar no sangue, o outro tem a função de aumento de açúcar no sangue, o controle dessas funções é feito pelo organismo da pessoa, lembrando que o nosso corpo tem um funcionamento muito inteligente e é capaz de regular quando um ou outro se faz necessário para a manutenção de uma boa e equilibrada saúde.
A insulina tem mais de uma função, mas é possível afirmar sim que a sua mais importante competência é sobre o controle dos níveis de insulina em circulação no sangue. Falando em termos mais científicos e usados entre os profissionais de saúde, a insulina age no controle da glicemia de uma pessoa, que é o nível de glicose no sangue ( glicose é o termo técnico para o componente do açúcar), a insulina faz esse controle principalmente direcionando essa glicose para dentro das células de uma pessoa.
Nesse local a glicose então passa a ser usada para o fornecimento de energia no organismo de uma pessoa, a glicose basicamente é o que dá a capacidade de disposição e energia para alguém, é claro que essa informação é válida e correta quando o consumo de açúcar é controlado e moderado, quando esse consumo é fora dos níveis normais há sim certos desequilíbrios que podem acontecer, inclusive diversos desequilíbrios podem ser ocasionados no organismo, afetando outras funções que aparentemente não teriam nada a ver com a glicose.
Um exemplo que pode ser indicado aqui é em relação a indivíduos que ficam sem “açúcar” por certo período diminuindo bastante o seu consumo, posteriormente terminado o período de teste é relatado muitas vezes que a pele melhora de aspecto, o cabelo fica mais forte, a disposição melhora, etc. Sim é relatado que a disposição melhora, já que por mais que a glicose esteja ligada a energia, o seu consumo desequilibrado pode gerar um efeito contrário, lembrando que por mais que não se coma doce, muitos outros alimentos já tem açúcar e são capazes de suprir as necessidades de uma pessoa.
Esse hormônio a qual nos referimos, a insulina, tem atuação em quase todas as células do corpo humano, além disso, outras funções notáveis estão relacionadas a sua utilidade no processo de replicação do DNA e no processo de síntese de proteínas. Outras funções estão ligadas à conversão dos lipídios em acido graxo o que pode ser chamado também de redução de lipólise e isso tudo se enquadra dentro do aumento de síntese de ácidos graxos, mais uma ação ainda da insulina é em relação a tonificar os músculos em especial os músculos arteriais, entre outras funções igualmente importantes.
Produção de Insulina
A produção de insulina acontece no pâncreas como já indicado no texto, mas a forma que ela acontece é a seguinte: dentro do pâncreas existe uma área que é chamada de ilhota de Langerhans, dentro dessa ilhota existem as células de tipo beta e as células de tipo alfa, a insulina é produzida pelas células beta e todo o processo tem inicio a partir do que se chama de proinsulina juntamente à ação do que se conhece cientificamente como enzimas proteolíticas, isso que foi mencionado ganha ainda outra denominação que é a de PC1 e PC2, o que está atrelado ao nome de pro hormônio convertases.
A insulina produzida nos seres humanos é um tanto quanto diferente da insulina que é produzida no organismo dos animais, sendo que no caso o que se aproxima mais em termos de semelhança é o grupo dos peixes no geral, enquanto que outros mamíferos podem ser significativamente diferentes dos seres humanos nessa questão. Essa é uma explicação básica sobre a produção de insulina, para maiores esclarecimentos e entendimento é indicado buscar maiores informações e se aprofundar no tema para uma visão mais clara ainda dos acontecimentos.
O que Estimula a Produção de Insulina?
Já foram entendidos pelo menos os princípios básicos e gerais da produção de insulina, agora a questão é o porquê o corpo da inicio à essa produção, qual é o ponto marcante para esse começo? Algumas coisas podem responder essa questão, mas a resposta mais objetiva que se pode dar é que o corpo humano produz a insulina através do funcionamento do pâncreas, isso com a finalidade de que esse hormônio seja usado para o transporte de glicose até as células de uma pessoa para que a glicose seja “quebrada” disponibilizando energia para o organismo.
Existem alguns comportamentos que contribuem para a produção de insulina e outros que atuam de forma contrária, causando até uma queda nessa produção. É importante lembrar que o desequilíbrio da produção de insulina, no caso a produção insuficiente desse hormônio é o que causa a diabetes, tanto que a maioria dos pacientes que possuem esse quadro precisar suplementar esse hormônio, já que o pâncreas no caso não estaria dando conta da demanda necessária.
Tem dois tipos de diabetes, o tipo 1 é relacionado a desequilíbrios nas células beta, já o tipo 2 está relacionado a baixa eficiência da insulina que é produzida, independente do caso a glicemia da pessoa passa a ficar alta, o que afeta o seu corpo e organismo.
Os alimentos mais benéficos para as pessoas que tem diabetes são a salsa, o espinafre, a couve, o tomate, as amêndoas, a linhaça, a canela, o farelo de aveia, o gérmen de trigo, os carboidratos que são de tipo integrais e as frutas com certas ressalvas, nesse ultimo caso é necessário frisar que não são todos os diabéticos que são autorizados a comer frutas, isso depende muito de cada caso e deve ser analisado junto à um médico, quem determina o que se pode comer de fato é o médico.
Pois, ele é que sabe exatamente como é a saúde dos seus pacientes, se existe algum outro tipo de complicação, se existe alguma restrição que deve ser adotada ou mantida, mas essas são opções de alimentos mais naturais que por motivos diversos e específicos de cada um deles podem fazer com que o corpo funcione melhor e que os níveis saudáveis de diabetes sejam melhorados e consequentemente mantidos, os alimentos tem um papel muito importante na nossa vida, escolha bem o que consumir.