Alguns alimentos, se consumidos em excesso, como por exemplo,os carboidratos, tanto os simples quanto os refinados, e as bebidas alcoólicas, podem elevar os níveis de triglicérides. Se isso ocorrer,o indivíduo vai apresentar diabetes e problemas cardiovasculares, ficando vulnerável também a desenvolver um quadro de pancreatite, reduzindo os níveis de HDL, que é a partícula boa, pois favorece a eliminação do colesterol.No entanto, quando a pessoa adota uma dieta saudável, os benefícios sobre as taxas de triglicérides aparecem rapidamente, ou seja, a resposta alimentar é bem mais fácil do que nos casos do colesterol, com nível elevado.
Influência da Alimentação Nos Níveis de Triglicérides
Alimentação Equilibrada Para os Triglicérides
Segundo os especialistas em nutrição, alguns alimentos devem ser consumidos sem exagero, por exemplo: O açúcar, não deve ser ingerido em excesso, substituindo-o em alguns casos pelo adoçante; As quantidades de carboidratos devem ser limitadas a somente uma fonte, como arroz ou macarrão, por exemplo; O consumo de doces em geral,e refrigerantes devem ser controlados.
Dieta Recomendada Para Redução de Triglicérides
Todos os alimentos, ricos em ômega 3 devem ser consumidos, pois auxiliam na manutenção do controle, e na redução dos níveis de triglicérides. Os principais alimentos que contém ômega 3, são os peixes, como salmão, cavala, sardinha, bacalhau, atum e arenque. Os nutricionistas, recomendam o consumo de cerca de cento e oitenta gramas, desses alimentos por semana. Outra opção são as cápsulas de óleo de peixe, que podem ser usadas como suplemento,desde que prescrito por um profissional especializado.
Salete Dias
